ブレンド " 普遍 "

ブレンド " 普遍（Fuhen） " 時代が変わっても、 自然と好んで飲み続けている。 そんな味わいを目指しました。 派手な個性ではなく、 何度飲んでも心地よいバランス。 cbcが考える、コーヒーのBasic。 ブラジルをベースに3種の産地をブレンドし、 中深煎りに仕上げました。 焙煎度:シティロースト(中深煎り) 内容量:90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。

ブレンド " 86 "

店主の嗜好のひとつである、 某お菓子メーカーのダークチョコレート。 力強さと丸さを併せ持つ苦味とコク。 その奥に、ほのかな甘味。 その味わいに敬意を込めて、 このブレンドをつくりました。 濃厚で上質な苦味をぜひ。 焙煎度：深煎り 内容量:90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。

[ 選 ] イエメン モカハワール シャムス

店主が選び抜いたスペシャルティコーヒーのシングルオリジン、「選」。 ♢イエメン モカハワール シャムス(中深煎り) 太陽の名を持つ、イエメン・ハラズのモカ。 乾いた大地でゆっくりと熟したチェリーが、 ナチュラル精製によって ワインやドライフルーツのような甘い発酵香をまといます。 中深煎りにすることで、 ベリーの酸は角が取れ、 レーズンやデーツのような凝縮した果実味、 ビターチョコレートとスパイスの余韻へ。 重心は低く、 とろりとした質感と長い後味。 華やかさよりも、 静かに続く甘さとコク。 cbcが考える、 " モカの色気 " を最も素直に感じられる焙煎度です。 焙煎度：中深煎り 内容量:90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。

ブレンド "薪の音"

◎何かを思い浮かべながら、考えながら 澄んだ空気 静寂の世界 パチ パチ と薪がはぜる音をイメージして作ったブレンドです。 重厚感のあるコク、アーシーな風味。 ほろ苦さの中にとふわっと柑橘系の酸も感じられるのは、中深煎りならでは。 芳醇で飲みごたえのある味わいは、coffee loverの皆様を満たしてくれることでしょう。 ハンドドリップ中の、 マンデリン特有のハーブのような香りにも癒されます。 焙煎度:シティロースト(中深煎り) 内容量:90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。

ブレンド "コトウ"

中深煎ブレンド " コトウ " ケニアがベースの中深煎ブレンドです。 芳醇で、ほのかな甘さとコク。 隠し味として配合した、 ロブスタ種の優しいビター感が、 味わいに厚みと複雑さをもたらします。 ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒー、 ラテ等のエスプレッソ系ドリンクにも相性◎ パンや甘いお菓子のお供にも。 cbcのブレンド、kosと並ぶ新定番。 万能型、変幻自在な印象のブレンドです。 ぜひ、ご賞味ください☕️ 焙煎度: シティロースト(中深煎り) 内容量: 90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。

ブレンド "彩雲"

◎ 澄んだ味わい。控えめだけど、華やか。 太陽の近くを通りかかった雲が、赤や緑など様々な色に彩られる現象、「彩雲」 見つけた人は、何をするにも良い方向へ向かって行く吉兆と言われています。 そんな彩雲をイメージして、 飲んだ時に、ほんのり明るく前向きな気持ちになれるようにと願いを込めました。 口に含んだ直後に広がる甘みとスッと通り抜ける爽やかな余韻を持つ、ルワンダ。 そこに、華やかさのある甘みとコクを加わえるようブレンドしました。 彩り豊かで、澄んだ味わいのコーヒー。 是非、ご賞味ください。 焙煎度:シティロースト(中深煎り) 内容量:90g 豆 ＊＊＊ご注文について＊＊＊ ・全てのご注文については、クリックポストで発送いたします。(日本郵便によるポスト投函) その関係上、1回のご注文につき360gまでとなります。 360gを超える場合には、恐れ入りますが回数を分けてのご注文をお願いいたします。 (数量１個 = 豆 90g) ・コーヒー豆は粉にすると酸化しやすく(劣化が早い)ため基本的に豆のままでの販売としています。 粉での購入をご希望の方は、その旨を備考欄にご記入をお願いいたします。